מכירים את התחושה שרק מתחילים בדיאטה וכבר נעשים רעבים? אומרים לנו לא לאכול עוגות, גוגיות ועוד וכבר אנחנו חושבים רק על זה. בדיוק מה שקורה לנו כשאומרים לנו "אל תחשבו על פיל ורוד". הרי רק על זה אנחנו חושבים. הסבירו לי שהתת מודע שלנו לא זוכרת את המילה "לא" אלא רק מה שנאמר אחריה. לכן אם אמרו: "אל תאכל עוגה" במחשבה עולה "תאכל עוגה". לא פשוט בכלל.   פעם הייתי אצלי מישהי שסיפרה שמאז שהדיאטנית אמרה לה לא לאכול מתוקים, עוגות ועוד היא יוצאת מדעתה. עוד סיפרה לי: "ביום שיש אכלנו אצל בתי. הבת שלי ריחמה עלי והכינה לי עוגה מיוחדת. היא החליפה כוס קמח בכוס קורנפלור". הסברתי לה בבכוס קורנפלור יש יותר פחמימות מבכוס קמח.   זאת בדיוק הסיבה שגיוונתי בהרבה את המתכונים שלי. יש בהם סלטים, מרקים, פשטידות, תוספות ואפילו עוגות. בגלל הדרישה הרבה הוספתי גם מתכונים ללא גלוטן, טבעוניים ואפילו טבעוניים ללא גלוטן.  המתכונים בחינם הם לא רק רשימת מצרכים והוראות הכנה. הפחתתי את כמות הפחמימות במתכון, שיפרתי את איכות הפחמימות  וחישבתי כמות של פחמימות במתכון וגודל מנה. צלכן יש גם עוגות במתכונים. זה לא אסור, אבל במידה הנכונה. כך בדיוק אני מכינה ואוכלת וזה עוזר לי להתמודד כבר שנים. בלי אסור הרבה יותר קל.   לגישה לתכונים בחינם יש ללחוץ כאן  בתאבון ובהצלחה איריס