יש לכם הצעות מעשיות? מעבר לתנועה שעליה אני תמיד מדברת...עכשו אני רוצה להציע תזונה חכמה ומעניין יהיה להעלות כאן הצעות נוספות. אני בדיוק מקשיבה להרצאה מרתקת של רופאה שחלתה בטרשת נפוצה והחליטה לאסוף את כל המידע המתייחס לפעילות נכונה של המח. היא קיבצה את המחקרים והציעה תזונה חכמה שמתאימה בפועל גם להרזייה (זה אני אומרת מניסיוני האישי). הדגש הוא על המון ירקות ופירות ומעט פחמימות \"ריקות\" ומוצרי חלב, אם בשר אז אורגני ודגים. מה אתם אומרים?
רז בר
אני חיה כך שנים ללא בשר עם מעט עוף ובלי דגים.
הממתקים שלי הם בפרי.
מאוד אוהבת את התפריט הזה.
אפרת_זיו
אני ככ אוהבת בשר ועוף ודגים, לא רואה את עצמי בלי זה
ד"ר דינה ראלט PhD
הרעיון המוצע בהרצאה הוא המון המון המון מיגוון של ירקות ופירות וגם בשר למי שאוהב אבל להקפיד על אורגני
אפרת_זיו
האם בהרצאה מציעים איך להרוויח מספיק כדי לקנות אורגני? :)))
רז בר
יקר מאוד... אכן כן.
ד''ר מדי נבון
אין שום הוכחת מדעית שאורגני בריא יותר.
בכל המחקרים ההשוואתיים בין אוכלי אורגני ללא ,לא נמצאו הבדלים.
אוכלי אורגני בדרך כלל מודעים לגופם טוב יותר ואכלים מאכלים בריאים יותר,שומרים על כושר וכו'.
מעבר לזה, אין יתרון ברור.
כמו כן לא נמצא כל קשר בין חומרי ההדברה המאושרים לבין התפתחות מחלות.
במחקר ששמעתי בעבר שבוצע באוניברסיטת סטנפורד טען החוקר שלדעתו המחלות נגרמות מחומרים הנמצאים בתוך הירקות ומטרתם למנוע חדירת חרקים ואכילה על ידי בעלי חיים(דרכו של הטבע להגן על הצמח) כאשר אנו אוכלים ירקות כאלה אנו סופגים חומרים אלה .
אפרת_זיו
והאמת שאני גם חשדנית וסקפטית כשאומרים לי על משהו שהוא אורגני. כבר שמעתי סיפורים שונים ומשונים בנושא וכל תרבות התחמנות הישראלית..המממ.. ובכן. ממשיכה לקנות רגיל.
רז בר
אני ההוכחה לכך...
מילדותי במושב אכלתי אפרסקים, תפוחים, ענבים ישר מהעץ תוך כדי קטיף ובציר כשאני זוכרת מתי אבא ריסס.
עד היום לא תמיד רוחצת את עגבניות השרי לפני שאני אוכלת בתאווה במקום סוכריות.
90% מהכלכלה שלי שנים רבות - היא ירקות ופירות ...