העיקרון הוא די פשוט: מערבבים ביצים וגבינות, יוצקים על ירקות ואופים. אפילו לא צריך ללכת לקניות - רק לבדוק מה יש במקרר. בתפריט: פשטידת חצילים, פשטידת זוקיני ועגבניות, פשטידת גבינת עיזים ובצל וגם בורק טוניסאי עם ריקוטה וכרישה
מאת: מיכל מוזס, \"על השולחן\"
shayush
תודה רבה פרי! שהיעלית מתכון מהאתר של "ידיעות אחרונות", ומיד אני כותב עוד מתכון מ"שף".