שלום חברים חברות מזמן לא התראינו , הנה אנחנו קרובים מאוד לחג השבועות, וברצוני להציע לכם עוגה שהכינותי ממש טעימה ובמיוחד ללא סוכר והנה המצרכים

\"

3 גביעי יוגורוט 4.5 %

ו1 שמנת חמוצה רגיל

2 סוכר וניל

1 ורבע כוס כמוסוכר

ורבע כוס קמח תופח

מעו מרגרינה לשימון

פרי חתוך לחתיכות קטנות [אני השתמשתי בצימוקים אבל ניתן לשים תפוחי עץ או כל פרי שאינו מכיל הרבה סוכרים

3 ביצים

גרד של לימון ותפוז אחד

ועוד רבע כוס כמו סוכר [שנערבב אותו עם השמנת החמוצה ]

פירורי לחם

כוס צימוקים לבנים או דובדובנים או תפוחי עץ חתוכים לקוביות קטנות

אופן ההכנה נבחש את כל המצרכים יחד להכניס לתבנית מס. 24 או תבנית גדולה של פיירקס [אני עשיתי בפיירקס] שלא נדבק לחמם תנור על 150 - מעלות להכניס את כל המוצרים פרט לשמנת החמוצה ורבע הכוס כמו סוכר

את השמנת החמוצה וכמו סוכר מערבבים היטב .

לפעמים העוגה עדיין דלילה לפי ראייתכם ניתן להוסיף עוד 2 -3 כפות קמח אוסם נוספים לאחר שנתנו לעוגה לאפות במשך 10 דקות מוסיפים את השמנת החמוצה והכמו סוכר מעל העוגה וממשיכים לאפות עוד כ50 דקות עד להזהבה לוקחים גפרור בודקים ואם יוצאת לא מתנדנדת ומוצקה משאירים בתנור סגור עוד כ -10 דקות ואחר כך מוציאים ומקררים וטועמים , מנסיון זה טעים שיגעון וכדאי אפילו לאכול למחרת כי כמה שיותר זמןיותר טעים בהצלחה ספרו אם היה לכם טעים . אני מאחלת לכולכם צהרים נעימים ואחזור אליכם שוב בקרוב חנה.