הי כולם! רוצה לשתף בפשטידה מאולתרת ודיאטתית שהכנתי אתמול. היות ואני מאלתרת אין לי מינונים מדוקים. אז ככה: הפרדתי לעלים וקצצתי גס עלי בזיליקום טרי, עלי תרד טרי והמון בצל ירוק טרי. הוספתי 5 ביצים בינוניות, 500 גרם גבינה לבנה 5%, גבינה טוב טעם 5%, גבינת סימפוניה בצל ירוק 5%, גבינה לבנה עם בצל 5%, קמח מלא תופח מאליו (מעט), הוספתי קצת פלפל (תבלין) ממטחנה. הכל עורבב היטב והושטח על תבנית מלבנית והופ לתנור ל40 דק בחום 180.

בהגשה עיטרתי עם מעט טפנד זיתים מלמעלה. היה מעולה.