מידעהצהרת נגישות
תצוגת צבעים באתר(* פועל בדפדפנים מתקדמים מסוג chrome ו- firefox)תצוגה רגילהמותאם לעיוורי צבעיםמותאם לכבדי ראייהא+ 100%א-סגירה
peri104

peri104

מנהל קבוצה
10/06/13 14:08
0 תגובות

סלט פסטה קפרזה

הסלט מוגש עם כדורי מוצרלה קטנים ועגבניות שרי. זוהי גרסה \"משוכללת\" יותר של סלט הקפרזה הקלאסי בתוספת פסטה בצורת ברגים - פוזילי. את מרכיבי הסלט הזה יש לערבב בסמוך לאכילתו, כדי שהעגבניות לא יתעייפו וייאבדו מטריותן.







המרכיבים:



500 גרם פסטה קצרה, מבושלת לפי הוראות היצרן ומצוננת





1 כוס עגבניות שרי אדומות קטנות, חצויות לחצי



1 כוס עגבניות שרי צהובות, חצויות לחצי



גביע בייבי כדורי מוצרלה



עלים מצרור בזיליקום טרי, קצוצים גס





לרוטב:



3 כפות חומץ בלסמי



6 כפות שמן זית כוס שמן זית



1/4 כפית סוכר



קורט מלח







אופן ההכנה:



מערבבים היטב בקערית את מרכיבי הרוטב: חומץ, שמן, מלח וסוכר.

בקערה גדולה מערבבים יחד את כל מרכיבי הסלט.

רגע לפני ההגשה: שופכים את הרוטב על הסלט, מערבבים קלות ומגישים.










תגובות