09/10/13 20:00
5 תגובות
שלום שמי יעל ואני אוביל את קבוצת הבשלנים. אני אופה מאז שאני זוכרת את עצמי ומבשלת באהבה למשפחתי ולחברים. אני מאוד אוהבת לאפות ולבשל ועם הזמן נתקלתי במצבים בהם הייתי צריכה להתאים מתכון זה או אחר לרגיש ללקטוז (בני הבכור) לסכרתי (אבא שלי ובתי המתוקה) או לרגישה לגלוטן (חברה טובה). כך שבנוסף לאהבה למטבח, אני מנסה גם להתאים תבשילים ומאפים לאנשים עם צרכים תזונתיים מיוחדים. אין זה אומר שאני מומחית גדולה אבל אשמח שביחד נבנה כאן קהילה של אוהבי בישול תוך התאמת המתכונים לצרכים שונים. שיהיה לנו טעים מעניין וכיף. אתם כמובן מוזמנים לשתף ולהזמין חברים נוספים להגיע ולבשל איתנו את הקבוצה הזאת. יעל
אפרת_זיו
ברוכה הבאה יעל!
נשמח למתכון נחמד לשבת. באופן אישי אם הוא נטול עמילן הכי טוב :)
תודה!
שמוליק 4
אפרת יש מתכון אחד ומיוחד שעוזר באופן משמעותי לחלק גדול של חולי קוליטיס.אני לא יודע אם מותר לי לפרסם 2 סוגי צמחים שאני אישית לקחתי.ויש אצלי שיפור. שאפילו לרופאים בבית החולים לא גיליתי.כאשר הייתי בשיא המחלה השתמשתי בצמחים וכעבור כחודש אני אדם חדש לגמרי.
ורדית גל זרף
אשמח מאוד לקבל רעיונות לבישולים קלים כי אני לא ממש... לבני שהוא גם סוכרתי וגם רגיש לגלוטן
תודה :)
יעל בשור
היי ורדית
האם בנך משתמש במשאבת אינסולין?
את מחפשת בישולים או אפיה? בישולים רבים אינם מצריכים סוכר. אפיה זה קצת יותר מורכב.
בן דויד
יש לי ידידה שהייתה חברתי ואוהבת מאד לדבר על אוכל וגם ממציאה מתכונים לעצמה אבל היא לא אוהבת את האוכל בחדר האוכל שלנו, אני חושב שהוא נהדר.