מידעהצהרת נגישות
תצוגת צבעים באתר(* פועל בדפדפנים מתקדמים מסוג chrome ו- firefox)תצוגה רגילהמותאם לעיוורי צבעיםמותאם לכבדי ראייהא+ 100%א-סגירה
יעל בשור

יעל בשור

מנהל קבוצה
07/01/14 11:48
2 תגובות

קימצ\'י, אורז עם עדשים וירקות. הכנתי אתמול, יצא ממש טעים. לדעתי זה גם בריא ובוודאי משביע.

2 כוסות אורז עגול מלא ושטוף היטב.

כוס עדשים, אני הכנתי עם שחורים, אפשר עם אדומים, שטופים.

בסיר בינוני לחמם 2 כפות שמן זית. להוסיף כף זרעי כוסברה כתושים, קצת כמון, ג\'ינג\'ר כתוש ושום קצוץ. להוסיף לזה 4 גזרים מרוסקים, 4 קישואים מרוסקים ובטטה מרוסקת. לטגן טיפה. להוסיף את האורז והעדשים, 5 כוסות מים ולתת לזה להתבשל על אש קטנה כשעה. לפני שאוכלים לפזר קצת כוסברה ומיץ לימון.

אפשר כמובן לשחק עם הכמויות והסוגים של הירקות. בתאבון.


תגובות

מיי-רב
07/01/14 12:39

נשמע מעולה!

בן-דויד
25/05/14 14:40

חונכי הדרוזי היה נוהג לקחת אותי הרבה לחומוס אבו רמי שהוא טוב מאד, ולאחרונה אני מנסה לטעום את חומוס המלכים שאומרים שהוא הכי טוב בצפון. החומוס בקניון החדש שלנו איום ונורא.