מדובר במידע לא חדש וידוע. סוכרתיים טייפ 2 שמחלתם אובחנה לאחרונה וששומרים על דיאטה דלת פחמימות יכולים להביא לרמיסיה של הסוכרת. עם זאת רוב המטופלים לא מחזיקים זמן רב בדיאטה/תזונה כזו ולא ידוע האפקט ארוך הטווח כפי שגם מצויין במסקנות המאמר. אין ספק שחלק נכבד מהטיפול בסוכרת הינו תזונה ופעילות גופנית

נכון, אבל למרות שזה ידוע, בעת אבחון ופגישות במרכז סוכרת, האפשרות לא הוזכרה (לפחות לא לי). להניח שאם זה קשה אז לא צריך לספר על זה זו גישה די מתנשאת. אם הייתי יודע הייתי יכול לחסוך לעצמי ולקופה שנים של תרופות. אני כבר שנה וחצי בקיטוזיס רצוף ללא הפסקה, וכמעט שנה ללא תרופות.

לא הצלחתי להיכנס לקישור, אבל אגיב מנסיוני. אחרי שנים של גבוליות, h1c 5.7, הגעתי ל-6.5. סוכרתי. הרופא טען שאי אפשר לחזור אחורה, תאי ביתא נהרסו כבר, וחייבים תרופה, גלוקומין למשל. לא היה מוכן לשמוע על שיפור בתזונה בלבד וכדומה, למרות שהוא רופא עם חשיבה בריאה ואהוב עלי. גם האחות והמזכירה בקופה טענו כך... לא יכולתי לקבל זאת, גם מפני שאחר לקיחת תרופה, יורד במשהו האתגר לשמור, שהרי התרופה מאזנת... וללא תרופה, אאותגר לעשות הכל לשמור כראוי... כמובן לא סמכתי על עצמי, ופניתי לכמה רופאים, גם קונוונציונליים וגם מבינים בתזונה, וענו לי כי אפשרי לחזור אחורה. דיאטנית סוכרתית אפילו כעסה על הקביעה שאי אפשר לחזור... רופא סוכרתי אמר שניתן לחזור, אך בכל זאת כדאי גם את הכדור במקביל. עם אתגר גדול ורצון חזק לא ליפול למחלת הסוכרת אשר השלכותיה עלולות להיות חמורות ביותר בכל התחומים, פתחתי בשיפור התזונה, תוך למידה מתמדת מה רצוי ומה לא, השקעתי לא מעט כסף בחיישני פריסטייל ליברה המנתרים בקביעות את רמת הסוכר, כך שיכולתי לעקוב בבירור, איזה מאכל או צירופי מאכלים טוב לי לסוכר, ואיזה לא. כעבור כחצי שנה, h1c חזר ל-5.7, והכולסטרול ירד מכ-250 לכ-170. זה בקצרה. אולם אכן כדברי ד"ר נירית, ידוע כי אולי למעלה מ-95% מעושי הדיאטה, נופלים עם הזמן וחוזרים לבעיה, לא כי הדיאטה לא טובה, אלא כי לרוב האנשים קשה להתמיד, ולא רק בדיאטה... לרוב האכילה היא בכלל רגשית ולא מרעב.... מעשנים רבים יודעים כי זה מזיק, וממשיכים לעשן גם ביציאתם מחדר הצינטורים או מניתוח הלב... לכן לעניות דעתי, אמנם צריך להעלות אפשרות של שיפור התנהלות במזון ובכושר, אך תוך ביקורת תמידית שאכן מתמידים בכך, ומעקב הדוק. אם חיישני הפריסטייל ליברה היו בסל הבריאות לכל הסוכרתיים, זה היה הכלי המדהים ביותר למעקב עבור החולה ועבור הרופא. אבל שווה לפחות לרכוש את הערכה הראשונה, שנותנת אינדיקציה ברורה, מה האוכל המתאים לי אישית. ניסיתי ללחוץ שהקופות יספקו זאת במחיר מוזל לפחות, אך לא הסתדר לעת עתה. אחר זמן, כן הקפדתי פחות, גם ב"אשמת" הקורונה, והסוכר עלה בהתאם, אבל עדיין נאבק, מנסה גם ליקוריץ ודברים נוספים לסיוע. העיקר שנהיה מודעים כל הזמן לצורך שלנו בתזונה בריאה ככל שניתן, ובזמנים המתאימים, כי מי שהתחיל עם בעיות סוכר, חילוף החומרים שלו כבר לא מה שהיה פעם, וכל דבר מקפיץ את הסוכר. בריאות והצלחה.