למה משתלם יותר לאכול נכון? אפשר לנטרל סרטניות

יותר ממה? התכוונתי יותר מלקחת תרופות… ולמה לתזונה יש  גישה להרבה יותר מהלכים מייטיבים בגופנו מאשר לתרופה.

יש המון מאמרים על תזונה נבונה ונכונה (חפשו בכמוני – ים תיכונית ותראו…) אבל לא תמיד ברור לנו למה ובעיקר לא במצבי גידולים סרטניים.

עכשו פרסמו החוקרים מאוהיו  מאמר על תרומתה של התזונה הים-תיכונית בהתמודדות עם גידול סרטני וגם הסבר על איך זה מתרחש.

המיקוד היה על חומר מקבוצת הפלבינואידים בשם אפיגנין apigenin העוצר את תאי הסרטן מלהתרבות ללא הפסקה.

החומר הזה דרך אגב נמצא במספר צמחים.

המעניין במחקר היה להראות שהחומר הזה  מגיב עם 160 חלבונים שונים בגופנו מה שמעיד על הפוטנציאל הגדול של תזונה נכונה בהבראה, וזאת בהשוואה לתרופה המגיבה בדך כלל רק עם חלבון יחיד בגופנו.

החוקרים מנסים להפנות תשומת לב עקרונית לבריאות התזונה – nutraceuticals יותר מאשר לבריאות התרופה – pharmaceutical

מעבר להשפעה הישירה על התהליך הסרטני (כאן הראו שבתא זה abnormal splicing) היכולת של האפיגנין להגיב עם מיגוון תהליכים נוסף בגוף, פותח אופציה ליתרונות מקבילים בעוד תהליכים בתא, כך שתהליך ההבראה יהיה שלם יותר.

המאמר מפורסם בעיתון היוקרתי Proceedings of the National Academy of Sciences