גגות ירוקים, חקלאות וגנים על גגות
רוצים גינה ירוקה ומלבלבת על גג ביתכם ? מעוניינים לגדל לעצמכם את הירקות והפירות ולאכול ישר מ'השדה'? למה בכלל להקים גינה על הגג ומה צריך לבדוק לפני שמקימים אותה.
בשנים האחרונות יותר ויותר ערים בעולם מקדמות גגות ירוקים – גינות על גג בניינים, המשנות את הנוף האורבני מאפור לירוק. משרד החקלאות ופיתוח הכפר מקדם בשנים האחרונות יוזמות שונות לקידום חקלאות עירונית וגינות קהילתיות.
92% מאוכלוסיית ישראל מתגוררת בערים צפופות. לכל תושב מוקצה שטח מינימאלי של עד 12 מ"ר בגנים השונים (פנים שכונתי, שכונתי, רובעי ועירוני). רק כ- 15% מהאוכלוסייה מצליחה לבקר בפארקים ובגנים לאומיים וחלק מהאוכלוסייה (קשישים, ילדים, ומעוטי יכולת) זקוקים לשטחים ירוקים כחמצן לנשימה.
גגות רבים בעיר הינם אתרים כעורים ואפורים המשמשים, במקרה הטוב, כאתר בו מניחים דודים וקולטי שמש, מנועי מזגנים, חבלי כביסה, גרוטאות ועוד. הסבת גגות לשטחים ירוקים תאפשר הרחבה של השטח המגונן בעיר ותוסיף תועלות סביבתיות, כגון צינון מבנים והפחתת פחמן דו-חמצני.
גינה על גג מאפשרת יצירת גן למצרכים שמשתמשים בהם באופן יומיומי במטבח הביתי – ירקות, פירות וצמחי תבלין. כך ניתן לאכול אוכל בריא וטרי, לצד התנסות בעבודת אדמה ובהנאת הגינה. כמובן, שניתן לגדל על הגג גם גינת נוי, עם פרחים, צמחי נוי ואפילו דשא, המספקת מקום "לברוח" משאון העיר ולהתרגעות.
משרד החקלאות נותן את התשובות…
במסגרת החקלאות המתפשטת גם ב"כמוני", בוודאי תשמחו לשמעו על מיפגש מעניין ביום חמישי הקרוב.
כנס בנושא "גגות ירוקים" אשר יתקיים ביום חמישי 13 ביוני, 2013
באולם כהן, הקריה החקלאית בית דגן, בין השעות 9:00-16:00
פרטים על התוכנית וההרשמה לכנס בקישור כאן
או להתקשר עם יוסי בן שחר – 050-6241607
