חוקרים מתחום התזונה מאוניברסיטת אוקספורד ברוקס הולכים לבחון האם משקה שוקולד חם יכול לעזור ולהפחית חלק מן הסימפטומים של טרשת נפוצה. החוקרים מתמקדים בחומר פלבנואיד, אשר נמצא בשוקולד עם ריכוז של למעלה מ- 70% קקאו. הפלבונאיד הוא נוגד חמצון אשר משוער כי הוא מפחית דלקתיות ותורם לעוררות.
הניסוי הראשוני שהולך להתחיל בימים אלו כולל 40 נבדקים עם טרשת נפוצה מסוג התקפי-הפוגתי, אשר מחציתם יקבלו מידי בוקר משקה שוקולד חם עשיר בפלבנואידים ומחציתם יקבלו משקה שוקולד עם רמות נמוכות של פלבנואידים, ללא ידיעתם (קבוצת ביקורת המקבלת פלצבו).
הנבדקים הולכים למ