לאחר אכילת פירות הבוכר בדם עולה יד 130 ולאחר שעתיים יורד  ל 94. האם הקפיצה לאחר האכילה יכולה לגרום לנזק ומה המשמעות של ירידת הסוכר כעבור שעתיים.