שאלות בקשר לתזונה בקוליטיס

םרן320ד · 2012-03-12T17:39:52+02:00

הי אני חולה קוליטיסכבר 3 שנים אבל עדיין יש כמה נושאים שנשארו לא כל כך ברורים בנושא של תזונה האם מזון מסויים עלול לגרום להחמרה בדלקת או התקף? האם מוצרי חלב עלולים לגרום להחמרה במצב הדלקתי או שזה רק מגביר את השלשוים במצב של התקף אך לא משפיע כלל על התהליך הדלקתי. למשל אם אני בהתקף ואוכל קוטג' ויום למחרת אני מבצע בדיקת דם האם זה ישפיע על מדדי הדלקת בבדיקה? האם ממתקים ומזון עשיר בסוכר כמו ממתקים עוגות גלידות עלולים להחמיר את מצב הדלקת? (היו חילוקי דעות בנושא חלק מהאנשים ששאלתי אמרו שזה "מאכיל" את הדלקת והיו כאלה שאמארו שזה לא משפיע ושאין לי סכרת כך שלא אמורה להיות בעיה עם סוכר) מה שעוד רציתי לעת זה האם מותר לאכול בשר בקר/ סטייק בקוליטיס גם כאן היו חילוקי דעות כששלתי רהאם מותר חומוס אמיתי של מסעדה ? איזה פרות וירקות מותר? אני יודע רק שמותר בננה אבל לגבי השאר אני לא בטוח. בנוגע לירקות אני כמעט ולא נוגע חוץ ממלפפון מקולף איזה שתיה מותיר? מאחר ויש אי ודאות בנושא הזה של התזונה אני מאוד מגביל את עצמי גם בתקופות של התקף וגם בתקופות של רגיעה פירות וירקות אני כמעט ולא אוכל בכלל ובמוצרי חלב אני לא נוגע כי אני מאוד מפחד שזה יגרום להתקף. בנוסף לכך כל פעם כשאני אוכל משהו חדש אני מפחד שזה עלול לגרום להחמרה אז השאלה היא האם יש למזון השפעה ואם כן ממה להזהר