עוד מחקר המראה כי הוא משמין פחות משחושבים. כאן הראו שאכילת – 70 גרם פיסטוק ביום, במשך 3 חודשים, לא הובילו להשמנה אצל משתתפים עם סינדרום מטבולי והוא אף שיפר את מצבם.