אני בת 59. לאחרונה לחץ הדם שלי היה מעט גבוה, ובעקבות זאת אני נמצאת במשטר דיאטי, יורדת במשקל, נמנעת לחלוטין ממלח במזון, ושמתי לב כי כרגע לחץ הדם שלי תקין לגמרי.(גכנראה שגם בעקבות הירידה במשקל, וגם כנראה מההימנעות ממלח).
יש כנראה מעט מלח במזונות אלו אותם אני צורכת בלי שאוסיף : גבינה לבנה שאני אוכלת, בבשר הודו ,דג סלומון אפוי, ולחם קל .
השאלה שלי אם אדם רגיל יכול להפסיק לגמרי את צריכת מלח, ממש לחלוטין , או שזה יכול להיות מסוכן, ולגרום למחסור במלחים בגוף ?
תודה מראש על תשובתך.









כפי שציינת, בהרבה מאד מהמזונות שאנחנו אוכלים יש לא מעט מלח (נתרן), ומרבית תצרוכת המלח שלנו מגיעה מהמזונות הללו, מבלי שנוסיף בעצמינו מלח לאוכל. מצבים של מחסור במלחים בגוף בגלל שלא אוכלים מספיק הינם נדירים ביותר, ולמעשה מעולם לא נתקלתי בכזה מקרה. אדם רגיל שיאכל תזונה מגוונת, גם אם לא יוסיף מלח, יצרוך בכל זאת כמויות של נתרן
- 0
- הגיבו
- שתפו
דווחו