בלוג תזונה במחלות מעי דלקתיות האם שבועות חייב להיות חלבי? חג השבועות בפתח ורבים מהסובלים ממחלות מעי דלקתיות נוטים לסגל לעצמם תזונה דלת לקטוז והימנעות ממוצרי חלב. הסיבות להימנעות יכולים להיות מגוונות, החל במיתוסים, דרך אידיאולוגיה טבעונית ועד להמלצות תזונתיות להימנעות כתוצאה מרגישות ללקטוז, משילשולים ממושכים או תופעות של מעי רגיש. חשוב להבהיר כי אינני תומכת בהימנעות ממוצרי חלב הנובעת ממניע מיתי או הנשענת על מחקרים שאינם מבוססים. אני…
בלוג תזונה במחלות מעי דלקתיות להתחמם עם מרקי חורף מותאמים למחלת המעי הדלקתית ימי חורף אפורים וקרים עוברים על כולנו בתקופה זו ומה יותר כיף מאשר להתחמם עם מרק מהביל ועשיר? אולם, רבים מהחולים במחלות מעי דלקתיות, בייחוד חולי הקרוהן המוגבלים בסיבים בשל היצרויות במעי הדק, מוצאים עצמם בלי אופציות ליהנות ממרק שאינו צח. אם כך, בבלוג של היום אעלה מספר דרכים בהם ניתן לשדרג את המרק, וכן, מתכונים שימושיים וטעימים מאד.…
בלוג תזונה במחלות מעי דלקתיות חגי תשרי עם מחלת המעי הדלקתית הנה חלפה לה עוד שנה ואנו שוב ניצבים בפתחם של חגי השנה החדשה. יחד עם ההתרגשות והקדושה המלווה את החגים, רבים מאיתנו, החולים במחלות מעי דלקתיות, חשים גם חשש מהתלקחות פתאומית בתקופה זו, חשש מהשינוי בתזונה ובאורחות החיים ומשיבוש אפשרישל כל תוכניות החג. על מנת לסייע בידיכם להימנע (עד כמה שניתן) ממצב זה, להלן מספר המלצות רלוונטיות לתקופה:…
בלוג תזונה במחלות מעי דלקתיות מחלות מעי דלקתיות , פירות וירקות מטופלים רבים הסובלים ממחלת מעי דלקתית נוטים, פעמים רבות, להפחית משמעותית את צריכת הפירות והירקות שלהם לעיתים ללא צורך ממשי בכך. החשש מפני ריבוי יציאות או חסימת מעי הוא לרוב הגורם להמלצה להימנעות. חשוב לציין כי חשש זה רלבנטי בעיקר במצבי התלקחות של מחלת קרוהן המערבת את המעי הדק וכאשר קיימות בו היצרויות. במקרים אחרים בהם…
בלוג תזונה במחלות מעי דלקתיות חשיבותו המשמעותית של הסידן במחלת מעי דלקתית מטופלים רבים המגיעים למרפאתנו מדווחים כי הם נמנעים ממוצרי חלב מסיבות מגוונות. אולם, למרות המניעה האינדיבידואלית, לא כל הנמנעים מתספים את תזונתם בתוספי סידן באופן קבוע. על חשיבות הסידן וצריכתו/ תיסופו נשוחח היום. סידן הוא מינרל הנמצא בעיקר בעצמות אך יש לו גם תפקיד נוירולוגי חשוב בהעברת אותות עצביים מהמוח וחוט השדרה לאברי הגוף השונים (למשל: נשימה, הזזת איברים,…
בלוג תזונה במחלות מעי דלקתיות לעשות קצת סדר לקראת הסדר ערב טוב, בימים האחרונים נשאלתי בפורום הרבה שאלות בנושא מה מותר ומה לא בפסח ולכן החלטתי לעשות קצת סדר כדי שנוכל לעבור את הסדר בשלום. מצות- באופן עקרוני אין הוראה מפורשת להימנע מצריכת מצות. ההתרשמות כי מצות עשויות לגרום לכאב בטן, גזים ואי נוחות מגיעות מכם, המטופלים, אשר מדווחים על הרגשתכם ואנו מצווים להעביר הלאה את המידע החשוב הזה.…
בלוג תזונה במחלות מעי דלקתיות אביב הגיע פסח בא! שלום לכל חברי הקהילה, לקראת הפסח הבא עלינו לטובה, נשוחח קצת על פסח, דגשים אליהם יש לשים לב במאכלי פסח, שינויים אפשריים במתכונים קיימים כדי להתאימם למחלת המעי וכמובן, כמה מתכונים נחמדים שיתווספו למתכונים הנהדרים שהעלתם בפורום. פסח הוא חג הסובב סביב אוכל ולכן במצב של מחלת מעי דלקתית חשוב לשים לב למספר דגשים חשובים שיאפשרו השתתפות בשמחת החג…
בלוג תזונה במחלות מעי דלקתיות מסיבת פורים עם מחלת המעי הדלקתית שלום לכולם, פורים הינו חג שמח לכולנו. עבורי זוהי שמחה כפולה לאור הצטרפותי לצוות אתר "כמוני".שמי אורית ואני תזונאית קלינית במרכז למחלות מעי דלקתיות שבמכון למחלות דרכי העיכול והכבד במרכז הרפואי ת"א ע"ש סוראסקי. מטופלים רבים החיים עם מחלת מעי דלקתית מתעניינים מאוד בנושא התזונה, השפעתה האפשרית על מחלתם ועל הרגשתם ומה ניתן לעשות כדי לחיות חיים רגילים ככל…
