תה מעכב השמנה ויתר סוכר בדם
מאזן תזונה משמינה בעכברים
צילום: אתר סטוק פוטוז
בינתיים נבדק רק בעכברים, אבל תה ירוק וגם שחור עוזרים לשמירה על הבריאות במצב תזונה עתיר שומנים.
העכברים הוזנו בתזונה שהכילה 29% שומן ויחד איתה קיבלו תה שחור ותה ירוק ככל שרצו לשתות במשך 14 יום.
העכברים ששתו את שני סוגי התה לא השמינו וגם רמת עמידות האינסולין וההיפרגליקמיה (יתר סוכר בדם) אצלם פחתה.
החוקרים מיפן הראו גם איך התה פועל, זאת דרך הגברת פעילות האנזים מעביר הגלוקוז GLUT4 בשריר.
J. Agric. Food Chem., 2010, 58(24), 12916–12923
תרגום ועריכה: ד"ר דינה ראלט
עוד חדשות בנושא
מדריכים בנושא
פרסומים בנושא