יותר דגים ופחות סוכרת
וגם אומגה 3 שומרת על כלי הדם של חולי סוכרת
בחקר אוכלוסיות במשך 10 שנים באנגליה, עקבו אחרי הרגלי אכילת דגים של 21984 משתתפים בגילים 40-79. בתקופה זאת קרו 725 מקרי סוכרת.
אכילת יותר ממנת דגים אחת בשבוע היתה קשורה עם סיכוי סוכרת נמוך יותר ב- 25% מאכילת פחות ממנת דגים אחת בשבוע.
אכילת סרטנים וצדפות היתה קשורה עם סיכוי גבוה יותר לסוכרת.
Diabetes Care, 2009, 32(10), 1857-1863
וגם נמצא כי אומגה-3 משפרת את תפקוד כלי הדם אצל חולי סוכרת.
Am J Clin Nutr, January 13, 2010
תרגום ועריכה: ד"ר דינה ראלט
עוד חדשות בנושא
מדריכים בנושא
פרסומים בנושא
