תמונה של סלט בתפריט מובילה דווקא להזמנת צ'יפס
ודווקא בעלי שליטה בוחרים יותר במזון הפחות בריא


ד"ר דינה ראלט PhDמדענית (ביולוגיה של התא) חובבת רשתות תקשורת בגוף ומחוצה לו.
עודכן: 20.6.2009
מחקר בדק האם הימצאות תמונת מאכל בריא בתפריט גורמת לנו לבחור אותו לארוחה, נראה שדווקא לא.
בסדרה של ארבעה ניסויים נבדק אפקט הבחירה של מזון בריא או פחות בריא כגון צ'יפס, כשיש או כשאין תמונה של המזון הבריא בתפריט. מסתבר כי כשאנו רואים כי קיימת האפשרות לבחור במאכל בריא, מבחינתנו המטרה כבר הושגה, ועל כן אנו מרשים לעצמנו לבחור דווקא את המאכל שאינו בריא. בנוסף, נמצא כי אצל אנשים בעלי שליטה עצמית גבוהה התופעה יותר שכיחה. אנשים בעלי שליטה עצמית גבוהה נטו לבחור את האפשרות הפחות בריאה, גם כשהוצעה להם האפשרות הבריאה וזאת בתכיפות גבוהה יותר מאנשים בעלי שליטה עצמית נמוכה.
עוד חדשות בנושא
מדריכים בנושא
























