08/09/11 11:02
0 תגובות
2 דגי דניס
שום כתוש
פלפל שחור,מלח
עשבי תיבול (רוזמרין, פטרוזיליה, אורגנו)
2 כפיות שמן זית
מיץ מ-1 לימון
מחממים את התנור לחום 180 מעלות, לחרוץ את הדגים לרוחב.
בצלחת קטנה מערבבים את השום והפלפל ומורחים בתערובת את הדג מבפנים.
מכניסים לדג חופן עשבי תיבול ומניחים בתבנית אפייה.
מורחים כל דג בכפית שמן זית ומפזרים מלח בישול. עוטפים בנייר כסף את התבנית ואופים כ-20 דקות.
בתאבון