12/11/12 14:17
1 תגובות
כידוע כל מה שמהנה הוא או לא חוקי, או לא מוסרי, או משמין. לשוקולד יש תכולת קלריות גבוהה לא רק בגלל הסוכר, אלא ובעיקר בגלל השומנים (האם זה שומן רווי??). והסורביטול, שנמצא בשוקולד לסוכרתיים שוה ערך בקלוריות לסוכר.
כידוע כל מה שמהנה הוא או לא חוקי, או לא מוסרי, או משמין. לשוקולד יש תכולת קלריות גבוהה לא רק בגלל הסוכר, אלא ובעיקר בגלל השומנים (האם זה שומן רווי??). והסורביטול, שנמצא בשוקולד לסוכרתיים שוה ערך בקלוריות לסוכר.
טלי בוכסווילר
בוקר טוב שמואל, תוכל אולי להתנחם בעובדה שהשומן הקיים בשוקולד הוא שומן מן הצומח - חמאת הקקאו שמכילה מרביתה חומצות שומן בלתי רווי כמו בשמן זיית, ובכך יש בה אפילו את המעלות של שמירה על בריאות הלב, ומנגד קיים אחוז קטן של חומצת שומן רווי שכן מעלה את רמות הכולסטרול בדם.