שישה מזונות שיקפיצו לכם את הדם בדרך הטבע
מזון על או סופר פוד הוא אוכל שבנפח קטן מעניק לגוף כמויות גדולות של אנרגיה בדמות ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון וחומרי הזנה חשובים. קבלו שני מתכונים מקפיצים ומעוררים
מזונות על לדוגמה:
ירקות ועלים ירוקים - כוסברה, פטרוזיליה, חסה, בזיליקום ובמיוחד קייל, שנחשב עלה עשיר במיוחד בנוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים. הדרך הכי מהירה וטעימה לצרוך ירקות ועלים ירוקים היא בפסטו/ ממרח מלוח, או בשייק ירוק מתוק, מרענן ונותן אנרגיה מיידית.
שייק אנרגיה ממריץלימור לניאדו תירו
עוד כתבות בנושא
במקום להתלהב מסופר פוד, תאכלו אבוקדו 27.06.2013 כתבה זאת זמינה למנויים בלבד
למה מתכוונים כשאומרים סופר פוד? 28.08.2014 כתבה זאת זמינה למנויים בלבד
הסופר פוד שיכול לגדול אצלכם באדנית 04.03.2015
סופר פוד מחמם לארוחת ערב: התשובה הטבעונית לדייסה 08.02.2015 כתבה זאת זמינה למנויים בלבד
פירות יער – מכילים הרבה נוגדי חמצון, מחזקים את מערכת החיסון ואינם מתוקים כמו פירות אחרים. בארץ, כיוון שהם פחות נפוצים, העדיפו את פירות היער הקפואים על פני המיובשים, המכילים תוספת אדירה של סוכר או תחליפי סוכר.
שיבולת שועל – מכילה סיבים וויטמינים רבים מקבוצת בי, המשפרים ריכוז, זיכרון ושלווה. שימו לב שגרנולה, חטיפי אנרגיה או עוגיות גרנולה מכילים אמנם מעט שיבולת שועל, אך לרוב הם גם עתירים בסוכר ובשומן צמחי מוקשה לשיפור טעמם.
אגוזי מלך או שקדים, גרעיני דלעת, גרעיני חמניות – לא קלויים ולא מלוחים.
שוקולד מריר 90% ומעלה או פולי קקאו או אבקת קקאו איכותית – קקאו עתיר במגנזיום שמעודד תחושת שלווה ומרפה שרירים תפוסים.
אבוקדו – חצי אבוקדו משפר תחושת שובע לטווח ארוך, מונע נפילות סוכר ותשוקה למתוק וכן מספק חומצות שומן חיוניות.
אפרת רני היא נטורופתית, תנחה סדנה על "מזונות על" בהפנינג "לחיות נכון" שיתקיים בסוף השבוע הקרוב במרכז הספורט באוניברסיטת תל אביב