תעשיית היין האדום הצליחה להחדיר את אצל רבים מאיתנו את הידיעה שצריכה מתונה של יין אדום, משפרת את בריאותינו.  מידע זה מתבסס על כך שביין אדום קיים חומר המכונה רסברטרול, הידוע כנוגד חימצון ובעל תכונות אנטי דלקתיות.  

בסקר שבוצע בין חולי טרשת נפוצה, ושפורסם לאחרונה בארה"ב, נבדקה השפעתו של יין אדום על 923 חולים (מתוכן 74% נשים), בגיל ממוצע של 47 שנים ומשך מחלה ממוצע של 14 שנים.  

בסקר, שהתבסס על שאלונים אישיים שהופצו בין הנבדקים, נמצאו השפעות סותרות מצריכה של יין אדום.  הוא מצא שחולים שצרכו יותר מ-3 כוסיות בשבוע, היו בעלי סבירות גבוהה יותר ל-EDSS נמוך יותר - זאת לעומת חולים שלא צרכו יין אדום בכלל.  לעומת זאת נמצא, שצריכה של יין אדום בכמות שהוזכרה, מגדילה את כמות הנגעים המואדרים בבדיקות MRI.

העובדה שבסקר זה נמצא כי שצריכת יין אדום מקטינה את הנוכחות של נכות נוירולוגית בחולי טרשת נפוצה, אך במקביל מגדילה את הצטברות של נגעים מואדרים, הביאה את החוקרים למסקנה שנדרשים מחקרים נוספים על מנת לחקור את הקשר הפוטנציאלי בין נוגדי חימצון לטרשת נפוצה.

בכל מקרה, רצוי לזכור שאין לצרוך כמות גדולה של משקאות אלכוהוליים לאור ההשפעה השלילית שלהם על הכבד (שחמת).

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221103481730144X

-------------

מידע זה מפורסם בחסות שיתוף פעולה בין עמותת "כמוני" ל-MS ישראל בע"מ (חל"צ) - חברה לתועלת הציבור המארגנת ומנהלת מגוון רחב של פעילויות לחולים בטרשת נפוצה, בני משפחותיהם ומעגלי התמיכה שלהם, תוך שהיא מעלה את המודעות הציבורית למחלה, להשלכותיה ותופעות הלוואי שלה.  חולים בטרשת נפוצה ובני משפחותיהם המעוניינים להשתתף בפעילויות שאנו עורכים, להיות בקשר עם חולות וחולים אחרים ולקבל סיוע ותמיכה - מוזמנים ליצור עימנו קשר ב-054-4522572 (ענת אילון) או באמצעות מילוי הטופס הפרטים האישיים באתר האינטרנט שלנו – http://www.ms-israel.co.il).