מידעהצהרת נגישות
תצוגת צבעים באתר(* פועל בדפדפנים מתקדמים מסוג chrome ו- firefox)תצוגה רגילהמותאם לעיוורי צבעיםמותאם לכבדי ראייהא+ 100%א-סגירה
07/09/11 7:47
1 תגובות

אומגה אומגה אומגה...כמה שלא נאמר יש תמיד עוד, ראו בקישור. והנה מתכון פשוט לסלמון בתנור:

פילה דג

רוטב טריאקי

מעט סילאן

שום כתוש

(אפשר להוסיף תימין)

מכסים את הכלי בנייר כסף ואופים בתנור ב-180 מעלות למשך 40 דקות.



תגובות

אלה-הר-נוי
07/09/11 12:09

סלמון מהים מכיל 15 אחוז שומן, ושני גרם אומגה 3. אבל בישראל אנו אוכלים בעיקר סלמון אדום (הגדל בכלובים) שמכיל יותר אחוזי שומן ופחות אומגה 3 (22 אחוז שומן ו- 1.65 גרם אומגה 3) - לפי בדיקות מעבדה של ארגון מגדלי הדגים.