האם יש ממתיק הבטוח לשימוש כגון סטיביה?

בוקר טוב מאאלון. בהמשך לתשובתה של ד"ר ברק הייתי מוסיף ואומר שלפי מה שקראתי, הגורמים הרפואיים המקצועיים סבורים כיום שאין סיבה שסוכרתי לא יוכל להשתמש בסוכר או לאכול מוצר המכיל סוכר, בתנאי כמובן, שזה נעשה במסורה ותוך כדי הקפדה על תזונה נכונה ובריאה באופן כללי.

כמו כן לפי דעתה של האיגוד הסוכרת בבריטניה. עוגות ומוצרי מאפה עם תחליפי סוכר "אינם מראים תועלת מיוחדת כלשהי, מעלים את רמות הסוכר באותה מידה כמו מוצרים רגילים ולעיתים יכולים גם לגרום לשלשול." הדבר הזה נכון במיוחד לגבי כל נגזרי הסוכר למיניהם - מלטידול, סורביטול, סוכרלוז וכו' לכן צריך לנהוג בזהירות כאשר אוכלים מוצרים עם עם התחליפים הללו. רק בריאות.א

vהי הבעיה היא לא הקלוריות אלא הפחמימות ,אני כבר שלוש וחצי שנים בתזונה דלת פחמימות ומאוזנת מאד, במסגרת התזונה אני משתמשת בממתיק בשם סטיוויה(נוזלי או אבקתי) שלא מעלה לי סוכרים. מוזמנת להכנס לאינטרנט לדר' ברנשטיין וללמוד על התזונה דלת הפחמימות המעולה הזו(יש בפייסבוק קבוצות עם מתכונים טעימים ולא מעלים)