כבר מזמן העלנו כאן עוד ועוד מחקרים המראים ששקדים ואגוזים לא משמינים כמו שמצפים מערכם הקלורי הרב.   עכשו מתחילים להבין איך שקדים לא ישמינו ואותו מספר קלוריות של עוגיות מאד ישמינו - בין התשובות המוצעות, צריך הרבה אנרגיה לעכל אותם או שקשה לפרקם במערכת העיכול, אחת המעניינות היא שהשקדים גורמים להגברת מידת שריפת הקלוריות בגוף כך שבמקום להאגר כשומן, עודף הקלוריות יתפזר כחום...והם גם מכילים הרבה ארגינין התורם לניצול האנרגיה שלנו. וגם כדאי לדעת שהם בריאים לנו ומעכבים התפתחות חולי כמו הסוכרת...   ראו את הסרטון הבא, הוא קצר ומאלף:Nuts and Obesity: The Weight of Evidence  הנה מספר רשימות בנושא:קח אגוז ותהיה לי בריאשקדים כל יוםשקדים טובים לבריאותאגוזים ושקדים מפחיתים תיאבוןאגוזים למניעת השמנת ילדיםאגוזים קשורים עם פחות מחלות לב ופחות תמותה מסרטן.